Koffieceremonie tijdens homevisit |
Na het hele lange verhaal van afgelopen donderdag, waarvan ik me toch wel kan voorstellen dat het net iets te lang was om te lezen, dan nu een wat korter verhaal en een verhaal dat ik toch wel even wil vertellen.
Ethiopie. Afrika. Dieren en ongedierte. Ja, helaas komen we er hier ook niet onderuit. Hagedissen zie je regelmatig over een muur sprinten maar ook spinnen en kakkerlakken zijn vaak geziene gasten. Ook in ons pension. Helaas. Ik ben niet echt een fan van dit soort huisdieren en kijk ook tien keer alles na voordat ik met een gerust hart ga slapen. Vanmorgen werd ik wakker en zag nog net een lichtbruine huisgenoot omhoog kruipen aan de binnenkant van mijn klamboe. Iekkk, hoe komt die daarin. Enigszins griezelend had ik de avond ervoor mijn klamboe rondom mijn matras ingestopt maar dat had hem er niet van weerhouden toch ergens tussendoor te kruipen. Ik was in een klap wakker en moest constateren dat het er drie waren. Hop, bed uit, klamboe uitschudden en klaar. Op naar de badkamer en daar trof ik een mega grote spin aan in de douchebak. Ze vinden me blijkbaar erg alleen maar ik kon zijn gezelschap toch niet zo waarderen. Doordat ik niet weet of de spinnen hier giftig zijn of niet, heb ik hem helaas naar de andere wereld moeten helpen. De douche waar ik zo naar uitkeek, bleek helaas ook een droom. Geen water! Dit was de derde dag al dat er geen water was op het moment dat ik wilde douchen. Gelukkig had ik een teiltje en litermaatje met water staan, dus het ergste leed was geleden. Jammer dat bij thuiskomst vanavond er nog steeds geen water was en dit tot morgenochtend zeker zo zal blijven.
Een heel nauwkeurig proces |
Ik moet jullie nog even wat leuks vertellen over mijn Honey Beer ervaring. Samen met andere Ellen had ik eerder deze week een jongen op straat gesproken. Een Ethiopische jongen die het enorm interessant vond om met ons Engels te praten. Hij bleek uit Arba Minch te komen en genoot van een paar dagen vakantie in Awasa bij zijn familie. Hij was bijna afgestudeerd als verpleger en het leek een serieuze jongen. Bovendien voetbalt hij dus hij kon niet meer stuk bij ons. Kende zelfs een aantal Nederlandse topvoetballers. De dag erna stond hij voor het restaurant waar we vaak koffie drinken en trof Ellen hem aan toen ze iets ging ophalen. Hij wilde ons het echte Ethiopische uitgaansleven laten zien en nodigde ons uit om met hem mee te gaan. We zijn met hem meegelopen en liepen als snel door een dorpje langs de asfaltweg om vervolgens bij een drukke straat uit te komen waar een bar was die aan de buitenkant de kleuren groen en geel had en de afbeelding van een koe. Bij de eerste ingang werden we geweigerd maar bij de tweede mochten we naar binnen. Al snel zaten we aan kannetjes honing bier. De reden dat we bij de eerste bar niet naar binnen mochten, was dat er al te veel dronken mannen zaten en dat die vervelend konden worden. Ethiopiers zijn erg beleefd, zorgzaam en vriendelijk naar anderen toe, zeker onbekende blanken. De kannetjes waren een soort reageerbuisachtige karafjes met een helder gele vloeistof. Het honing bier. Gebrouwen van gras!
Het gras wordt met water aan de kook gebracht en kookt vervolgens twintig minuten. Hierdoor gaat het gras open en komt er honing uit. Dit wordt dan twee weken weggezet zodat het kan gisten. En klaar is het bier. Erg sterk spul en niet onaangenaam van smaak. Er werd echte Ethiopische muziek gedraaid en …. we hebben samen met Ethiopiers gedanst J. Wat een ervaring en wat een mooie mensen!
Het gras wordt met water aan de kook gebracht en kookt vervolgens twintig minuten. Hierdoor gaat het gras open en komt er honing uit. Dit wordt dan twee weken weggezet zodat het kan gisten. En klaar is het bier. Erg sterk spul en niet onaangenaam van smaak. Er werd echte Ethiopische muziek gedraaid en …. we hebben samen met Ethiopiers gedanst J. Wat een ervaring en wat een mooie mensen!
Oh zo'n blanke vrouw is eng |
Zomaar een meisje |
Vrijdag hebben we panel discussie gehad op de school. Een bijeenkomst met de leraren en onze coördinator. De meeting werd begonnen met een Ethiopisch koffieritueel en ook hier genoten we van een heerlijk kopje koffie. De leraressen hadden in de Nursery klas op de kleden takken gelegd met daarop kleine gele bloemetjes als welkom. We hebben een constructieve vergadering gehad. De leerkrachten mochten alle punten aangeven die zij als positief ervaren maar ook datgene wat verbeterd kan worden. Door middel van Post-it velletjes mochten ze dit opschrijven en inleveren. Nu aan ons de taak om te inventariseren hoe zij er in staan. Verder hebben ze aangegeven dat ze graag bijles in Engels van ons willen hebben om hun kwaliteiten te kunnen verbeteren.
Na de lunch hebben we nog twee thuisbezoeken gedaan bij gezinnen uit de community. Beide gezinnen waarvan er kinderen op de school zitten en twee heel verschillende achtergronden. Het tweede gezin is behoeftig en zou direct steun nodig hebben. Bijna geen eten, geen sanitaire voorzieningen en een kleine ruimte met veel kinderen. Het eten bestaat grotendeels uit het soort broodmengsel wat uit nep bananenbomen wordt gemaakt en bladeren van kool.
Ondanks de armoede heeft het gezin beloofd dat er volgende week een latrine zal zijn.
Na de lunch hebben we nog twee thuisbezoeken gedaan bij gezinnen uit de community. Beide gezinnen waarvan er kinderen op de school zitten en twee heel verschillende achtergronden. Het tweede gezin is behoeftig en zou direct steun nodig hebben. Bijna geen eten, geen sanitaire voorzieningen en een kleine ruimte met veel kinderen. Het eten bestaat grotendeels uit het soort broodmengsel wat uit nep bananenbomen wordt gemaakt en bladeren van kool.
Ondanks de armoede heeft het gezin beloofd dat er volgende week een latrine zal zijn.
Het was een heftige eerste week, enorm veel besproken en ik kan veel uit gaan werken op papier om te kijken of we er verder mee kunnen gaan. Zoals een schoolvoedselprogramma. Maar helaas, alles valt en staat met geld en dat is nou net iets wat er niet is. Wel een uitdaging om te gaan kijken hoe we dit kunnen gaan realiseren. Nu is het weekend!!!! Even verstand op nul.
Zaterdagmorgen krijgen we Amhaarse taalles en ’s middags gaan we injeera bakken en genieten van een zonsondergang. Zondag staat er een wandeltocht van drie uur op het programma naar een waterval en warmwaterbronnen. Eindelijk een warme doucheJ
Zaterdagmorgen krijgen we Amhaarse taalles en ’s middags gaan we injeera bakken en genieten van een zonsondergang. Zondag staat er een wandeltocht van drie uur op het programma naar een waterval en warmwaterbronnen. Eindelijk een warme doucheJ
Tot het volgende berichtje allemaal!